Go Back

BBQ-sås (barbequesås) äkta Texas-recept

En riktig punch i magen!
Förberedelser 5 minuter
Tillagningstid 15 minuter
Total tid 20 minuter
Portioner: 6 pers
Måltid: Middag
Kök: Amerikanskt
Kalorier: 75

Ingredienser
  

  • 1,4 dl ketchub
  • 180 g farin- eller muscovadosocker
  • 1,2 dl rödvinsvinäger
  • 1/5  andelar av Texas spice rub Omräknat recept finns här.
  • 55 ml liquid smoke
  • 1,2 dl starkt kaffe

Method
 

  1. Blanda allt i en gryta ock låt koka tills såsen blir tjock som ketchup.